Château des Arrieux Sauternes 2022
Sauternes
Le Château des Arrieux Sauternes est un vin liquoreux élégant et harmonieux, issu des grands terroirs de Sauternes, où le botrytis (la “pourriture noble”) concentre les arômes et apporte une richesse incomparable.
Sa robe dorée annonce un nez expressif mêlant miel, abricot confit, pêche, agrumes, fleurs blanches et une touche de vanille. En bouche, le vin est onctueux, équilibré et gourmand, avec une belle fraîcheur qui évite toute lourdeur. La finale est longue, suave et parfaitement typique des grands vins de Sauternes.
Un vin idéal pour accompagner le foie gras, les desserts fruités, un roquefort, ou encore des accords plus modernes comme la cuisine asiatique douce et épicée.
Fiche technique
Nom : Château des Arrieux
Appellation : Sauternes AOC
Région : Bordeaux – Graves
Couleur : Blanc liquoreux
Cépages : Sémillon, Sauvignon
Nez : Miel, abricot confit, pêche, agrumes, fleurs blanches, vanille
Bouche : Onctueuse, riche, équilibrée, longue et fraîche
Accords mets-vins : Foie gras, roquefort, desserts aux fruits jaunes, tarte tatin, cuisine asiatique, volaille rôtie