Moulin à Vent "Château des Jacques" Louis Jadot 2022
Moulin à Vent
🍷 Moulin-à-Vent “Château des Jacques” – Louis Jadot
Le Moulin-à-Vent “Château des Jacques” de Louis Jadot est une référence emblématique du Beaujolais Cru, offrant un vin rouge élégant, puissant et structuré, issu du cépage Gamay.
Élaboré sur des terroirs granitiques et argilo-granitiques de Moulin-à-Vent, ce vin exprime parfaitement la typicité et la profondeur de l’appellation.
Au nez, il révèle des arômes intenses de fruits rouges et noirs (cerise, framboise, mûre), violette, épices douces et léger boisé.
En bouche, il est ample, structuré et élégant, avec des tanins fins et une longue finale harmonieuse, qui lui permet un excellent potentiel de garde.
Un vin idéal pour les amateurs de Gamay raffiné et de crus du Beaujolais à la fois généreux et complexes.
📝 Fiche technique
Nom complet : Moulin-à-Vent “Château des Jacques” – Louis Jadot
Appellation : Moulin-à-Vent AOC
Région : Beaujolais
Couleur : Rouge
Cépage : 100 % Gamay
Nez : Cerise, framboise, mûre, violette, épices douces, notes boisées subtiles
Bouche : Structurée, élégante, tanins fins, finale longue et harmonieuse
Élevage : En fûts de chêne
Accords mets-vins : Viandes rouges, gibiers, volailles rôties, plats en sauce, fromages affinés
Température de service : 14–16 °C