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Glenfarclas 105 Cask Strenght
Single Malt Whisky
Description
Le Glenfarclas 105 Cask Strength est une expression iconique de la distillerie, embouteillée à force de fût (cask strength) pour préserver toute sa puissance et sa richesse aromatique. Véritable référence pour les amateurs de whiskies intenses, il incarne le style sherry cask dans sa forme la plus concentrée.
Généreux, robuste et profondément aromatique, ce single malt offre une expérience de dégustation puissante, complexe et chaleureuse 🍇✨.
Producteur
Distillerie : Glenfarclas
Origine : Écosse 🏴 (Speyside)
Catégorie : Single Malt Scotch Whisky brut de fût
Style : Puissant, sherry cask, chaud et épicé
La maison Glenfarclas est une distillerie familiale indépendante, célèbre pour son utilisation massive de fûts de sherry et ses whiskies riches et traditionnels.
Caractéristiques
Type : Single malt cask strength
Contenance : 70 cl
Teneur en alcool (ABV) : 60 %
Vieillissement : Fûts de sherry Oloroso
Style : Intense, boisé, fruité et puissant
Profil Sensoriel
Couleur : Ambré profond presque acajou ✨
Nez : Fruits secs, raisin, caramel brûlé, bois toasté et épices chaudes 🍇🔥
Palais : Très puissant et structuré, avec des vagues de sherry, toffee, chocolat noir, noix et épices intenses
Finale : Très longue, chaude et persistante, marquée par le bois, les fruits secs et les épices
Le Glenfarclas 105 Cask Strength offre une dégustation exigeante et intense, à diluer selon les préférences pour révéler toute sa complexité.
Accords Mets & Whisky
Dégustation : Pur (petites gorgées) ou avec quelques gouttes d’eau 🥃
Accords sucrés : Chocolat noir intense, desserts au café, fruits secs 🍫☕
Accords salés : Fromages très affinés, viandes grillées, noix 🌰🧀
Il s’adresse aux moments de dégustation contemplative et aux amateurs de whiskies puissants.
Distinctions & Réputation
Le Glenfarclas 105 Cask Strength est une référence incontournable des whiskies brut de fût, reconnu mondialement pour sa puissance et sa constance 🌍🏆.
Conclusion
Le Glenfarclas 105 Cask Strength est un single malt écossais intense, riche et explosif. Parfait pour les amateurs de whiskies puissants et sherry cask, il offre une expérience de dégustation profonde et mémorable 🥃🔥🏴.
L'avis de notre sommelier
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