Jean Durup – Château de Maligny – Chablis 1er Cru « Montée de Tonnerre »

Le Chablis 1er Cru « Montée de Tonnerre » du Château de Maligny – Jean Durup est un vin blanc de Bourgogne d’une grande finesse et élégance, typique des terroirs calcaires de Chablis. Issu du cépage Chardonnay, ce vin allie pureté, minéralité et complexité aromatique.

Sa robe or pâle laisse échapper un nez expressif de citron, pomme verte, fleurs blanches et pierre à fusil, révélant la signature minérale des Chablis 1er Cru. En bouche, le vin est tendu, précis et élégant, avec une fraîcheur remarquable et une finale longue et saline.

Idéal pour accompagner fruits de mer, huîtres, poissons grillés, coquillages ou volailles à la crème, ce vin blanc de Bourgogne se déguste dès maintenant ou peut être conservé 5 à 8 ans pour développer sa complexité.

Fiche technique

• Nom : Jean Durup – Château de Maligny – Chablis 1er Cru « Montée de Tonnerre »

• Appellation : Chablis 1er Cru AOC

• Région : Bourgogne – Chablis

• Cépage : Chardonnay

• Nez : Citron, pomme verte, fleurs blanches, pierre à fusil

• Bouche : Minérale, fraîche, tendue, finale saline

• Accords mets-vins : Fruits de mer, huîtres, poissons grillés, coquillages, volailles

• Style : Vin blanc élégant, minéral et gastronomique