Châteauneuf du Pape rouge, Domaine du Grand Tinel 2021
Châteauneuf-du-Pape
Châteauneuf-du-Pape Rouge, Domaine du Grand Tinel
Description du Domaine
Le Domaine du Grand Tinel est une exploitation viticole située à Châteauneuf-du-Pape, avec une histoire riche remontant à 1846. Créé officiellement en 1972 suite au mariage de Christiane Establet et Élie Jeune. Il est reconnu pour ses vins élégants et expressifs, en particulier les cuvées rouges et blanches traditionnelles ainsi que les cuvées d'exception comme "Alexis Establet" et "Hères".
Détails Techniques
Composition : La cuvée rouge de Châteauneuf-du-Pape est principalement composée de Grenache noir (80%) et de Mourvèdre (20%).
Caractéristiques Aromatiques :
Nez : Riche avec des notes de réglisse, menthol, poivre gris, garrigue, noyau de cerise, et cerise kirschée.
Bouche : Chaleureuse avec des arômes de cerise et cassis, complétés par des notes de café et de sous-bois. L'équilibre est bon avec des tanins bien présents et une certaine sucrosité qui rend le vin gouleyant.
Avis et Distinctions :
Guide Hachette 2017 : 1 étoile
The Wine Cellar Insider (Sept. 2016) : 90 points
Médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris 2016
Jeff Leve (Juin 2016) : 90 points
Résumé de dégustation
Le Châteauneuf-du-Pape rouge du Domaine du Grand Tinel se distingue par sa complexité aromatique et sa structure harmonieuse. Les tanins présents mais soyeux et la profondeur de ses saveurs en font un vin apte à la garde, parfait pour accompagner des plats robustes tels que les viandes rouges, les gibiers, et les fromages affinés.
Le Châteauneuf-du-Pape rouge du Domaine du Grand Tinel est un vin emblématique de son appellation, combinant tradition et excellence. Il est largement apprécié par les critiques et les amateurs de vin pour sa richesse aromatique et son équilibre en bouche.