Le Mercurey Blanc "Les Obus" du Domaine de la Monette est un vin élégant et aromatique de la Côte Chalonnaise, élaboré à partir de Chardonnay.
Il reflète parfaitement la fraîcheur et la minéralité caractéristiques des terroirs de Mercurey.

Le nez offre des notes de fleurs blanches, poire, pomme mûre et une touche de beurre frais.
En bouche, le vin est raffiné, équilibré et minéral, avec une belle longueur et une finale persistante sur des nuances légèrement toastées.

Idéal pour accompagner poissons grillés, crustacés, volailles à la crème ou fromages à pâte molle.

Fiche technique

• Nom : Domaine de la Monette – Les Obus Mercurey Blanc

• Appellation : Mercurey AOC

• Région : Bourgogne – Côte Chalonnaise

• Couleur : Blanc

• Cépage : Chardonnay 100%

• Nez : Fleurs blanches, poire, pomme, beurre frais

• Bouche : Raffinée, minérale, équilibrée, longue finale

• Accords mets-vins : Poissons, crustacés, volailles, fromages doux

• Service : 10–12 °C