Le Gevrey-Chambertin "Vieilles Vignes" du Domaine Faiveley est un vin rouge de Bourgogne, issu de Pinot Noir cultivé sur des vignes anciennes, gage de complexité et de concentration aromatique.

Le nez est élégant et expressif, avec des arômes de cerise noire, cassis, prune, violette et une subtile touche d’épices douces.
En bouche, le vin est structuré et velouté, avec des tanins fins et une superbe longueur, typique des grands vins de la Côte de Nuits.

Parfait pour accompagner viandes rouges grillées, gibiers, plats en sauce ou fromages affinés, il séduira les amateurs de Bourgogne puissants et raffinés.

Fiche technique

• Nom : Domaine Faiveley – Gevrey-Chambertin "Vieilles Vignes"

• Appellation : Gevrey-Chambertin AOC

• Couleur : Rouge

• Région : Bourgogne – Côte de Nuits

• Cépage : Pinot Noir 100%

• Nez : Cerise noire, cassis, prune, violette, épices fines

• Bouche : Structurée, veloutée, tanins fins, longue finale

• Accords mets-vins : Viandes rouges, gibiers, plats en sauce, fromages affinés

• Service : 16–18 °C