Domaine Heresztyn-Mazzini, Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes "Les Jouises" 2021
Gevrey Chambertin
Le Gevrey-Chambertin "Les Jouises" Vieilles Vignes du Domaine Heresztyn-Mazzini est un vin rouge d’exception de la Côte de Nuits, produit à partir de Pinot Noir sélectionné sur des parcelles anciennes, garantissant profondeur et complexité.
Au nez, il dévoile des arômes de cerise noire, cassis, violette et fines notes épicées.
En bouche, le vin est soyeux et structuré, avec des tanins élégants et une finale longue et persistante, typique des grands Gevrey-Chambertin de caractère.
Idéal pour accompagner viandes rouges grillées, gibiers en sauce, plats raffinés ou fromages affinés, il séduira les amateurs de Bourgogne élégants et puissants.
Fiche technique
Nom : Domaine Heresztyn-Mazzini – Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes "Les Jouises"
Appellation : Gevrey-Chambertin AOC
Couleur : Rouge
Région : Bourgogne – Côte de Nuits
Cépage : Pinot Noir 100%
Nez : Cerise noire, cassis, violette, épices fines
Bouche : Soyeuse, structurée, tanins fins, finale persistante
Accords mets-vins : Viandes rouges, gibiers, plats en sauce, fromages affinés
Service : 16–18 °C