Châteauneuf du Pape "Alexis Establet" Domaine du Grand Tinel 2018
Châteauneuf-du-Pape
Châteauneuf-du-Pape "Alexis Establet" Domaine du Grand Tinel 2018
Producteur: Domaine du Grand Tinel
Appellation: Châteauneuf-du-Pape
Cuvée: Alexis Establet
Millésime: 2018
Type de Vin: Rouge
Cépages: 100% Grenache
Région: Vallée du Rhône, France
Alcool: 16%
Terroir: Sols calcaires et alluvionnaires provenant de la parcelle La Gardiole, où les vignes ont plus de cent ans.
Élevage: 18 mois en fûts de chêne neufs et usagés.
Couleur: Rouge rubis dense
Nez: Fruits rouges frais (framboises, cerises), notes de poivre noir, thé English Breakfast, cuir neuf et zeste d'orange confit.
Bouche: Corps plein, équilibré avec des tanins fins, accents d'anis grillé, gras de bacon, fraises écrasées et une finale vive et acidulée.
Température de Service: 15-16°C
Potentiel de garde: Jusqu'en 2032
Ce vin a reçu d'excellentes critiques des experts et des amateurs :
Jeb Dunnuck: 96 points. Il décrit ce vin comme étant plein de caractère avec un bouquet de framboises noires, de cuir neuf, de zeste d'orange confit et de poivre moulu. Le vin est équilibré, pur et offre une longévité remarquable, pouvant se garder pendant deux décennies.
Ce vin est recommandé pour accompagner des viandes rouges et des charcuteries. Il est conseillé de l'aérer plusieurs heures avant de le déguster pour révéler toute sa complexité.